Помидорами на огороде сложно кого-либо удивить, но некоторые растения все же выделяются среди прочих. Опытные дачники иногда специально выращивают необычные по форме или окраске сорта. Вишня в шоколаде – пример томата, который удивит не только оригинальным внешним видом, но и высокой урожайностью.
Описание и характеристика томата Вишня в шоколаде
Черри томат Вишня в шоколаде – новинка 2022 года, выпущенная агрофирмой «Семена Алтая». Садоводы еще не успели опробовать новый сорт, но описание помидора выглядит перспективным.
Купить томат Вишня в шоколаде можно на официальном сайте компании «Семена Алтая».
Размер и форма куста
Томат представляет собой мощное индетерминантное растение, усыпанное «гроздями» черри. В защищенном грунте, если не прищипнуть верхушку стебля, куст может вырастать до двух-трех метров, в открытом – до 1,6 м. При этом в одной кисти образовывается от двух до четырех десятков плодов.
Внешний вид, урожайность и созревание плодов
Первое, что обращает на себя внимание при взгляде на томат, – необычный цвет плодов. При наступлении биологической спелости помидоры черри приобретают окраску от насыщенно-красной до практически бордовой.
Более светлый цвет характерен для плодов на свету, темный («шоколадный») – на затененных участках. Мякоть даже у полностью созревших помидоров черри остается чуть зеленоватой.
Масса плодов правильной округлой формы составляет 8–20 г.
Несмотря на мелкоплодность, сорт характеризуется отличной продуктивностью. С одного метра квадратного удается собрать от 7 до 10 кг плодов.
Плодоношение томата Вишня в шоколаде растянуто во времени. Созревает сорт рано (за 100–110 дней с момента всходов) и способен давать урожай до осеннего похолодания. Сбор плодов проводят по мере созревания плодов в кисти.
Применение и хранение
Черри можно употреблять в свежем виде или использовать для консервирования. За счет высокого содержания сахаров помидоры вырастают сладкими с легкой кислинкой. Плоды обладают мягким десертным, но насыщенным вкусом.
Вишня в шоколаде хорошо хранится и не деформируется после сбора урожая.
Регионы выращивания томата Вишня в шоколаде
Вишню в шоколаде рекомендуется выращивать в теплицах или парниках. При таком способе растения обильно плодоносят во всех регионах страны. В открытом грунте культуру сажают только на юге РФ.
Особенности выращивания помидоров Вишня в шоколаде
На рассаду семена высевают в феврале или марте в зависимости от региона. До появления всходов рассадные контейнеры накрывают пленкой или стеклом, чтобы обеспечить растениям высокие температуру и влажность.
Агротехника нового сорта является стандартной для томата, но имеются свои тонкости.
Растения высаживают в грунт через 60–65 дней после всходов, когда на кусте начинают формироваться цветочные кисти. Схема размещения кустов 40х40 см.
Для высокорослых томатов формирование кустов – необходимое агротехническое мероприятие. Растениям достаточно одного-двух стеблей, чтобы обеспечить хорошую урожайность. Пасынки своевременно удаляют, а побеги подвязывают к шпалерам или конструкциям теплицы.
Точку роста на стеблях прищипывают, когда растения достигают потолка.
Сорт отличается выносливостью к неблагоприятным условиям. Помидор не сбрасывает завязи в период засухи или жары, хорошо переносит стрессы.
В течение вегетации растения обильно (но не слишком часто) поливают, а также вносят подкормки по принятой для культуры технологии. Также растения нуждаются в периодических рыхлениях и прополках.
Устойчивость к болезням
Томат Вишня в шоколаде мало поражается основными помидорными болезнями. При этом сорт демонстрирует высокую устойчивость к двум распространенным заболеваниям: фитоспорозу и кладоспориозу, которые часто приводят к потерям урожая на тепличных посадках.
Для защиты растений от болезней несколько раз за вегетацию проводят профилактические опрыскивания фунгицидами, например Фитоспорином.
Похожие сорта
У черри помидоров есть свои поклонники, и существует немало сортов этой разновидности мелкоплодных помидоров.
Сорта и гибриды томатов черри для дачи:
- Ожерелье красное. Среднеспелый сорт с индетерминантным кустом. Плоды, формирующиеся в длинных кистях, красного цвета, округлые, не превышают по весу 7 г. Урожайность в среднем составляет 3,2 кг/м2. Может расти в теплицах и в открытом грунте.
- Вишенка черная. Индетерминантные растения со средним сроком созревания рекомендуется выращивать в теплицах. Плоды имеют характерную фиолетово-коричневую окраску и весят около 18 г. С одного квадратного метра удается собрать по 3,5 кг продукции.
- Волшебный каскад F1. Урожайный и относительно крупноплодный гибрид черри. Индетерминантные растения предназначены для теплиц и грядок и отличаются ранним сроком созревания. Средняя урожайность составляет 5,6 кг/м2, масса плодов – 25 г.
- Вишня желтая. Старый индетерминантный сорт для открытого грунта. Плоды массой 15–20 г приобретают желтую окраску в фазу биологической спелости и созревают в ранние сроки. Сорт урожайный и дает от 4 кг продукции с квадратного метра.
- Каменный цветок F1. Очень урожайный гибрид, читайте о нем подробно в статье на сайте.
Все перечисленные сорта и гибриды являются высокорослыми, требуют подвязывания к опоре и мероприятий по формированию куста. Использовать урожай можно для приготовления салатов и консервирования.
Автор статьи: Дарья Лейболт, агроном.
Следите ли вы за селекционными новинками и планируете ли сажать Вишню в шоколаде в этом году? Напишите в комментариях.
