Как правильно посадить морковь под зиму — срок посева решает судьбу урожая

Всходы моркови В огороде

Под слоем грунта и снега семена некоторых сельскохозяйственных культур могут переносить зимние холода. Осенний посев имеет ряд преимуществ, поэтому постепенно завоевывает признание огородников. Одной из культур, для которой допускается посадка под зиму, является морковь.

Плюсы и минусы посадки моркови под зиму

К недостаткам метода относится риск вымерзания растений при слишком раннем посеве, а также ограниченное время хранения корнеплодов. В погребах в оптимально подобранных условиях морковь остается свежей в течение 6-7 месяцев. Собранный в июне урожай вряд ли удастся сохранить до следующей весны.

Преимущества высева семян под зиму:

  1. Получение ранней продукции. Уборку озимой моркови начинают уже в середине – конце июня.
  2. Освобождение времени весной и в начале осени, когда нагрузка на садовода наиболее велика.
  3. Защита молодых растений от морковной мухи. Отрождение личинок, вредящих корнеплодам, приходится на конец мая – начало июня. К этому времени мякоть моркови оказывается достаточно плотной, чтобы противостоять вредителю.
  4. Образование крупных и ровных корнеплодов. Недостаток влаги в начале вегетации – частая причина получения деформированной моркови. Весной после таяния снега почва хорошо увлажняется, что положительно сказывается на качестве урожая.

Преимуществ в выращивании моркови как озимой культуры оказывается больше, а недостатки метода преодолимы.

Наличие на участке морковных грядок с разными сроками посева позволит получить как ранний урожай, так и продукцию, подходящую для длительного хранения.

Сроки посадки моркови осенью в разных регионах

От правильного выбора времени посадки зависит, смогут ли семена успешно перезимовать. Осенью при оттепелях земля быстро прогревается, и семена могут выйти из состояния покоя. Проростки и всходы моркови не переносят зимних морозов, поэтому погибают, появившись до наступления весны.

День будет благоприятным для посадки моркови, если:

  • в дневное время температура воздуха не поднимается выше +5℃;
  • ночью отмечаются заморозки и отрицательные температуры;  
  • грунт начинает промерзать;
  • по лунному календарю луна убывает.

От года к году погодные условия в одни и те же месяцы существенно различаются. Климатические нормы для регионов разрабатывались по итогу многолетних наблюдений, поэтому могут послужить для садоводов лишь примерным ориентиром.

Когда посадить морковь осенью под зиму:

  • в Подмосковье и в Средней полосе России – с середины по конец октября;
  • в Ленинградской области – в середине октября;
  • на юге России и на Кубани – с середины ноября до начала декабря;
  • на Урале – с середины по конец октября;
  • в Сибири – в начале октября;
  • в Беларуси и на Украине – с середины по конец ноября.

Указанные временные периоды являются примерными – всегда сохраняется вероятность наступления аномально теплой или холодной осени. Проверить установились ли холода окончательно можно с помощью долговременного прогноза погоды на текущий сезон.

Какие сорта моркови лучше садить под зиму

Не любой сорт моркови подойдет для посадки под зиму.  При выборе сорта нужно учитывать его характерные особенности и то, для каких условий он был выведен.

Какие семена рекомендуется сеять под зиму:

  • с поздним сроком созревания – у ранних сортов больше риск появления осенних всходов;
  • холодостойкие, которые смогут перенести даже малоснежную зиму;
  • не склонные к цветушности (образованию соцветий в первый год вегетации).

Некоторые сорта специально создавались для подзимнего срока посева, другие – подойдут для посадки как осенью, так и весной.

Лучшие сорта моркови для посева перед наступлением холодов:

НазваниеДостоинстваНедостатки
Московская зимняя А 515Сорт высокоурожайный, слабо поражается болезнями и вредителями. Предназначен для употребления в свежем виде. Корнеплоды хорошо хранятся. По форме конусообразные с ярко-оранжевой мякотью. Обладают отличным сладким вкусом.Плохо переносит засуху.
Королева осениСорт универсальный: употребляется в свежем виде, в кулинарии, для приготовления соков. Корнеплоды крупные, конической формы, с красноватой, ароматной мякотью.Не выносит переувлажненного грунта.  
Витаминная 6Сорт отличается высоким содержанием каротина. Универсальный. Лежкий. Корнеплоды цилиндрические, с сочной мякотью насыщенного оранжевого цвета.Подвержен гнилям, часто поражается морковной мухой. Требует высокой агротехники.  
НИИОХ 336Выносливый сорт, легко переносящий неблагоприятные условия и мало подверженный заболеваниям. Хорошо хранится. Универсального назначения. Корнеплоды характеризуются высоким содержанием каротина, оранжевые, сочные. Форма корнеплодов цилиндрическая.Сорт требователен в агротехнике, часто страдает от вредителей.
Нантская 4Универсальный сорт, подходящий для переработки и употребления в свежем виде. Отличается превосходным вкусом. Устойчив к основным вредителям и болезням Форма корнеплодов цилиндрическая, цвет – ярко-оранжевый.Плохо переносит засуху, требователен к составу и структуре почвы.
Шантанэ роялСорт урожайный, хорошо хранится. Предназначен для употребления в свежем виде. Корнеплоды конические, крупные. Мякоть оранжевая.Требователен к густоте посадок: требуется чаще проводить прореживание.
Лосиноостровская 13Сорт универсального назначения, выносливый, слабо поражается болезнями. Корнеплоды цилиндрической формы с сочной сахаристой мякотью. Цвет мякоти оранжевый. Характеризуются хорошей лежкостью.Хуже прочих сортов переносит затенение.

Выведены и другие сорта моркови, которые подходят для посадки осенью под зиму. Допустимые сроки посева указываются на упаковках семян.

Как выбрать участок

Осенняя посадка предъявляет высокие требования к морковным грядкам. Выбранное место должно быть хорошо освещено солнцем и располагаться на ровном участке. В этом случае грядка будет быстро прогреваться весной, и снег с нее сойдет раньше.

Не допускается сажать морковь в низинах или на склонах. Скопившиеся в понижениях талые воды погубят посадки, а с грядки, расположенной под уклоном, каждую весну смывается грунт. Хотя семена находятся под слоем почвы, их может унести с водой.

Корнеплоды забирают из почвы много питательных веществ, поэтому морковь не рекомендуется высаживать два года подряд на одном и том же месте. Также при бессменной культуре происходит увеличение численности вредителей и распространение болезней. 

Лучшие предшественники для моркови:

  • картофель;
  • капуста (любого вида);
  • огурцы;
  • лук;
  • кабачки.

Допускается сажать семена моркови после томата или свеклы. Нежелательными предшественниками являются сельдерей, пастернак, укроп, фасоль, а также баклажан. Перечисленные культуры либо, как и морковь, относятся к зонтичным, либо сильно обедняют почву за время вегетации.

Подготовка семян моркови к осеннему посеву

Попавшая влага может активизировать ростовые процессы в семенах моркови, что нежелательно при посадке под зиму. Замачивать или обрабатывать регуляторами роста посевной материал не требуется.

Для посева рекомендуется приобретать гранулированные семена, которые уже протравлены необходимыми фунгицидами и дополнительно защищены плотной капсулой.

Недражированный посевной материал за неделю до посадки допускается испытывать на всхожесть. Для проверки используют раствор поваренной соли, приготовленный из расчета 4 г на 100 мл воды.

Жизнеспособные семена погрузятся в растворе на дно в течение 5 минут. После процедуры их необходимо тщательно просушить на воздухе до состояния сыпучести.   

Подготовка грядки

Готовят почву под морковь до того, как земля начнет промерзать. Грунт необходимо перекопать после предыдущей культуры, разбивая земляные комки.

В процессе также избавляются от корней многолетних сорняков и камней на грядке. Чтобы сформировать крупные корнеплоды правильной формы, моркови необходима рыхлая и легкая почва. Морковные грядки перекапывать на глубину штыка лопаты (около 30 см).

Качество тяжелых грунтов можно улучшить, внеся при перекопке торф с нейтральной реакцией, крупнозернистый песок и древесную золу. На каждый квадратный метр грядки понадобится 3 кг торфа, 1 кг песка и 1 л золы.

Морковь не требовательна к кислотности грунта, но лучшие урожаи получают на слабокислой или нейтральной почве. Для нормализации этого показателя в кислую землю можно внести 200 г доломитовой муки или 120 г гашеной извести на 1 м2.

Удобрения при подзимнем посеве заделывают одновременно с обработкой почвы. Морковь нуждается в хорошем минеральном питании и во время образования корнеплодов забирает из земли много фосфора и калия.

 На грядки при осенней посадке моркови вносят:

Нитратный азот легко вымывается осадками и талыми водами, поэтому его не вносят осенью. Если почва бедная, при посадке семян в лунки добавляют гранулы сульфата аммония из расчета 30 г на 1 м2.

Когда земля подготовлена, на грядке повдоль нарезают борозды глубиной 4-5 см на расстоянии 15-20 см друг от друга. Для формирования микрорельефа можно воспользоваться тяпкой или торцевой стороной доски. Чтобы борозды не разрушились под действием осадков и ветра, готовую грядку желательно накрыть пленкой.  

Грядка для моркови

Посев моркови под зиму

Начинают посадку озимой моркови, когда верхний слой почвы (не менее 5 см) полностью промерзнет. Защитную пленку с грядки убирают, сметая успевший накопиться снег.

Семена раскладывают на дно бороздок через каждые 1-2 см. По сравнению с весенним посевом правильная посадка моркови под зиму потребует потратить примерно на 25% больше посевного материала. Всхожесть перезимовавших семян снижена, поэтому рекомендуется высевать их часто.

Семена засыпают предварительно заготовленным и хорошо просушенные грунтом. Землю можно набрать на своем огороде заранее или приобрести почвосмесь в специализированном магазине. Глубина заделки должна составлять 1,5-2 см.

Рыхлый грунт над посаженными семенами требуется слегка уплотнить и накрыть слоем перегноя толщиной не менее 2 см. Мульчирование органическим удобрением послужит дополнительной теплоизоляцией и защитит морковь в морозные или малоснежные зимы.

Осенний уход

Для успешной зимовки семян грядку должен накрыть сугроб. Снегозадержанию способствуют разложенные по поверхности грунта стебли подсолнечника и кукурузы или еловый лапник. Также, как только начинаются снегопады, рекомендуется вручную засыпать посаженную морковь слоем снега.

Лапка на моркови
Укрытие грядки хвойной лапкой

Весенний уход за посадкой

Для появления дружных всходов необходимо, чтобы снежный покров с грядки сошел как можно раньше. Весной скопившийся над посадками снег расчищают. Если грядку накрывали ветками, их также требуется убрать.

После таяния снега проростки защищают от ночных заморозков с помощью нетканого укрывного материала. Грядку накрывают агроволокном, которое придавливают тяжелыми камнями по краям или натягивают на дуги. Снять материал можно будет после наступления тепла, когда среднесуточные температуры начнут стабильно держаться на +15℃.

Первое прореживание всходов проводят при появлении 2-3 настоящих листьев, когда разница между сильными и слабыми сеянцами становится заметна визуально. При прореживании оставляют по одному растению через каждые 2-3 см.

Лишние всходы выдергивают из почвы строго вертикально, чтобы не навредить оставшимся. Рекомендуется проводить процедуру рано утром при высокой влажности грунта.

Через 2-3 недели после первого прореживания (при высоте ботвы около 10 см) процедуру повторяют. Расстояние между растениями должно составлять 5-6 см для цилиндрических сортов или 10 см – для крупноплодной конусовидной моркови.

Всходы моркови

Первую подкормку культуры проводят через 2 недели после всходов в фазу трех настоящих листьев. В этот период моркови необходимо азотное питание, и растения подкармливают нитрофоской. На 1 м2 потребуется 3 г удобрения, растворенного в 5 л воды.

Весной морковь нуждается в прополках, рыхлениях и поливах по мере необходимости.

Частые ошибки при посеве моркови осенью

Отличия при посадке семян весной и осенью часто приводят к ошибкам и становятся причиной потерь урожая. Подзимний посев моркови не является сложным мероприятием, но имеет ряд особенностей.

На что следует обратить внимание, сажая морковь осенью:

Дата посева. Лучше посадить культуру позже, чем раньше. Выпавший на грядку снег семенам не страшен, в отличие от оттепели.
Неподходящее место для грядки, вымокающее весной.
Посев по плохому предшественнику.
Предпосевная обработка. Любые процедуры, связанные с увлажнением, могут спровоцировать прорастание семян. Проверка всхожести и обеззараживание в марганцовке допускаются, однако не являются обязательными.
Полив. При посеве под зиму увлажнять почву запрещается.
Слабый снежный покров. Под тонким слоем снега семена могут замерзнуть, поэтому в малоснежные зимы сугроб необходимо формировать своими руками.

Соблюдение этих правил позволит получить ранний урожай с отличной товарностью корнеплодов. Чтобы снизить опасность гибели семян зимой, осенний посев рекомендуется сочетать с традиционной посадкой моркови весной.

Оставляйте свои отзывы и расскажите о своем опыте выращивания моркови! Сохраняйте сайт в закладки и делитесь в соцсетях.

Оцените статью
Сад в огороде
Добавить комментарий

  1. Виктория

    Впервые о таком способе выращивать морковь я услышала лет 5 назад и решила попробовать. Я живу с Сибири, у нас короткая весна, когда нужно столько всего сделать на даче. Зато снега зимой много. Морковь зимует без проблем, и в июле ее уже можно выкапывать.

    Ответить
  2. Владимир

    Я люблю экспериментировать, пробовать разные сорта и огородные хитрости, так что опыт высаживания моркови осенью у меня тоже имеется. Есть в этом деле две самые важные для успеха вещи. Во-первых, дождаться выпавшего снега, чтобы зима уже чувствовалась. Во вторых, позаботиться о том, чтобы зимой снег не уносило с грядки. Я обычно делаю маленький заборчик из колышков, когда перекапываю землю. Он и снег задерживает, и помогает весной легко отыскать грядку

    Ответить
  3. Дмитрий

    Я сажаю Московскую зимнюю уже много лет подряд. Старый и проверенный временем сорт, который может давать с метра по полтора ведра. Хранится отлично, почти до весны. К тому же, садить морковь осенью очень удобно. Освобождается много времени.

    Ответить