Перец Калифорнийское чудо привлекает особое внимание огородников. Он отличается крупными плодами, вес которых достигает 160 г. Яркий насыщенный вкус не оставит равнодушным ни одного человека. Растение не требовательно к уходу, благодаря этому его используют для личного и производственного выращивания.
Характеристика и описание сорта перца Калифорнийское чудо
Болгарский перец этого сорта был выведен в Америке. Преимущественно выращивается в штате Калифорния. Достичь высокой урожайности позволяет теплый климат и умеренная влажность. Перец Калифорнийское чудо, описание которого представлено ниже в таблице, отличается сочностью и насыщенным вкусом плодов.
| Характеристика | Описание |
| Гибридность | Перец Калифорнийское чудо не относится к гибридным, благодаря чему его легко найти на прилавках магазинов. |
| Куст | Под открытым небом высота куста достигает до 50 см. В тепличных условиях растение вырастает до 75 см. Куст отличается мощным стеблем и развитой корневой системой, которая углубляется на 40-50 см в почву. Подвязка не требуется, если на растении менее 10 плодов. |
| Плоды | Размер плодов зависит от сортовых разновидностей, представленных на фото. Наиболее крупные перцы вырастают на кусте с желтыми плодами, мелкие – с черными. В среднем, вес от 90 г до 150 г. Перец сладкий, сочный, отличается толстыми стенками – до 10 мм. Вкусовые качества не зависят от цвета плода. |
| Урожайность | Уровень урожайности в большинстве случаев зависит от почвы, количества подкормок, погоды. При соблюдении рекомендаций удастся собрать до 10 кг с 1 м кв. |
| Устойчивость | Растение хорошо переносит резкие перепады температуры, изменение уровня влажности. Большинство паразитов и заболеваний не способны навредить кусту. |
Регионы пригодные для выращивания
В России сорт перца Калифорнийское чудо выращивают преимущественно в южных регионах. Однако и в средней полосе растение отличается высокой урожайностью. В теплицах сладкий перец успешно культивируется и в северных регионах.
Достоинства и недостатки сорта калифорнийское чудо
Достоинства сладкого перца Калифорнийское чудо:
Недостатков растения практически не имеет. Некоторые садоводы огорчены долгим созреванием плодов.
Если выявили какие-либо недостатки сладкого болгарского перца Калифорнийское чудо, поделитесь своим мнением в комментариях.
Рекомендации по агротехнике выращивания
Высадку семян производят в начале февраля. Их немного углубляют в грунт не более чем на 15 мм. Первые всходы появляются через неделю после посева при соблюдении постоянной температуры 25 градусов тепла. При необходимости рассаду досвечивают. После появления первых настоящих листиков растения пикируют в отдельные емкости. Высадку в грунт производят, когда уходят угрозы заморозков.
Калифорнийское чудо — перец, нетребовательный к уходу. Однако не рекомендуется допускать пересыхания грунта. Растения поливают по мере просыхания почвы. В жаркое время года требуется ежедневный полив.
Для получения богатого урожая требуется регулярно подкармливать кустики. Растение положительно откликается на органические и минеральные удобрения. Напишите в комментариях, какие подкормки вы используете для получения высокой урожайности.
На сайте написана подробная статья о тонкостях выращивания сладкого (болгарского) перца: от посева семян до сбора и хранения урожая. А так как эта культура выращивается по одной технологии, очень рекомендую вам прочитать этот материал, написанный агрономом практиком, специально для вас.
Читайте на сайте подробное описание моих любимых и беспроблемных перцев: Адмирал Нахимов и Подарок Молдовы. Очень рекомендую, посадил и забыл, ну разве что только, поливать и собирать урожай!
Возможные болезни и вредители сорта
Сорт сладкого перца Калифорнийское чудо может быть подвержен развитию некоторых болезней. Справиться с ними легко, если заметить симптомы на начальной стадии. В таблице представлены распространенные заболевания растения.
| Болезнь | Признаки | Лечение |
| Вершинная гниль | Образование черных мокрых пятен на листьях и стволе. | Опрыскать растения с помощью пульверизатора раствором хлорида кальция. |
| Недостаток азота | Заметное осветление листовой пластины, замедление роста. | Подкормить азотными удобрениями. Для этого подойдет мочевина. На 10л воды потребуется 2 столовые ложки вещества. На один куст сладкого перца потребуется не более одного стакана удобрения. |
| Серая гниль | На стеблях, плодоножках и листьях образуется серая плесень, сопровождающаяся появлением влажных темных пятен. | Пораженные участки куста обрабатывают золой или фунгицидом. Если на растении имеются плоды с признаками болезни, их удаляют. |
| Альтернариоз | В первую очередь страдают плоды. На перцах образуются водные пятна, которые со временем приобретают коричневый цвет. В запущенном состоянии пораженные участки проваливаются и имеют четкую окантовку. | Для лечения сладкого перца используют фунгициды, продающиеся в садовых магазинах. Кроме этого, растения опрыскивают из пуьверизатора хлорокисью меди и бордосской жидкостью |
В следующей таблице представлены вредители перца Калифорнийское чудо и методы борьбы с ними
| Вредители | Признаки | Лечение |
| Слизни | На листьях куста появляются крупные дыры. | Требуется обработка грунта при помощи табачной пыли. Также справиться со слизнями поможет известь. |
| Тля | Замедление роста, скручивание листовой пластины, образование белого налета. | Куст полностью опрыскивают пульверизатором специальным раствором. Потребуется в 10 л воды развести 400 г хозяйственного была и 400 г табачной пыли. |
| Паутинный клещ | Появление паутины на листьях и стволе куста. Изменение цвета листовой пластины. На внутренней стороне листьев появляются темные мелкие пятна, которые со временем высыхают. Под лупой можно рассмотреть клещей красного и коричневого цвета. В запущенной стадии листва и цветы опадают. | Внешняя обработка растения мыльным раствором. Кроме этого в садовых магазинах приобретают Фитоверм или Клещевит. Японское средство Санмайт стоит дороже, но по качеству выше предыдущих, так как не требуется дополнительная обработка. |
Напишите в комментариях, как вы боритесь с паразитами и болезнями болгарского перца.
Сбор, хранение и транспортировка перца
Сбор урожая перца Калифорнийское чудо осуществляется через 120-150 дней после посева. Первые зрелые плоды образуются в начале августа. Перцы хранятся на протяжении 3 недель при температуре +2-+6 градусов. Для увеличения срока хранения плоды собирают до того момента, когда они успели набрать цвет.
Для сбора семян потребуется оставить один перец на кусте до полного созревания. Из них вырастают болгарские перцы, не отличающиеся от покупных.
Отзывы огородников о Калифорнийском чуде
Ольга, 28 лет: 2 года подряд высаживала семена сладкого перца Калифорнийское чудо. Поначалу относилась скептически, однако крупные плоды и высокая урожайность покорили мое сердце. Теперь это мой любимый сорт болгарского перца, который я буду ежегодно садить.
Сергей, 43 года: Перец Калифорнийское чудо — настоящая находка. Он идеально подходит для приготовления салатов и закруток на зиму. Лечо из него получается восхитительный.
Лариса, 58 лет: Ранее всегда садила болгарский перец подарок Молдовы, а в прошлом году семян в магазине не оказалось, и я купила Калифорнийское чудо. Не разочаровалась в выборе, так как плоды оказались намного крупнее и сочнее. В этом году обязательно посажу его.
Дорогие читатели, оставляйте сайт в закладках и делитесь с друзьями в соцсетях. У нас много полезной информации.
