Каждую осень с убранным урожаем из почвы выносятся полезные вещества, и в землю приходится вносить большие дозы органики. Зеленое удобрение – экологически чистый способ повысить почвенное плодородие. Сидераты на огороде потребуют от дачника времени и сил, но все затраты окупятся за счет повышения урожайности культурных растений.
Что такое сидераты
Сидератами или зеленым удобрением называют культуры, которые скашивают в момент накопления ими максимальной массы. Полученную ботву оставляют на поверхности земли для перегнивания или заделывают в грунт.
Органика улучшает качество почвы, и в результате повышается урожайность культур, выращиваемых после сидерата.
В сельском хозяйстве зеленые удобрения применяются уже давно. Первые сведения о целенаправленной заделке в почву культурных растений относятся к далекой античности. В XX же веке польза сидеральных паров была обоснована научно.
В качестве зеленых удобрений используют растения из нескольких семейств. Большинство сидератов – но не все! – универсальны и подходят для любых почв и зон умеренного климата.
Выбор культуры на сидеральное удобрение
Лучшие сидераты – неприхотливые растения, которые не имеют одревесневающих частей и легко разлагаются в почве. Желательно, чтобы выбранная культура обладала мощной корневой системой. Залегающие глубоко корни обеспечат растение водой даже в засушливое лето и позволят добраться до расположенных в толще грунта элементов питания.
Советы по выбору сидерата:
- Нельзя выращивать рядом или последовательно друг за другом растения из одной ботанической группы (бобовые сидераты – после бобовых, крестоцветные культуры – рядом с крестоцветными). В противном случае на участке будут накапливаться болезни, характерные для семейства, увеличится численность специализированных вредителей.
- Большинство бобовых потребляют много воды и иссушают почву. Эти растения выращивают в местностях с хорошим увлажнением.
- Если в регионе выпадает мало осадков, рекомендуется садить устойчивые к засухе сидераты (редьку, рапс, донник).
- Озимые сидераты выживают только в регионах, где зимой образуется мощный снежный покров.
Сидеральные культуры имеют свои особенности, которые делают их более или менее подходящими для определенного климата или встречающихся на участке почв.
Польза и вред сидератов
На дачах и огородах земля используется интенсивно и не имеет возможности «отдыхать». Если ежегодно выделять по небольшому участку, на котором вместо плодоносящих растений будут посажены сидераты, это улучшит состояние почвы.
Культивирование сидератов:
| Польза | Вред |
| Обогащают почву органикой | Занимают полезное место на участке, но не дают съедобный урожай |
| Активизируют почвенную микрофлору | Требуют сил и времени |
| Улучшают структуру почвы и защищают от эрозии | Могут иметь с огородными культурами общих вредителей или поражаться одними болезнями |
| Повышают проницаемость грунта для воздуха и воды | |
| Привлекают насекомых-опылителей | |
| Снижают затраты на проведение подкормок и удобрения |
Среди видов, выращиваемых на зеленое удобрение, есть культуры, способные оздоравливать почву и подавлять развитие вредных микроорганизмов. Также сидерация привлекает на участок жужелиц и божьих коровок – полезных насекомых, которые уничтожают вредителей.
Сидераты для тяжелой почвы
В тяжелой почве корни растений плохо снабжаются кислородом и страдают от переувлажнения. Такой тип грунтов нуждается в рыхлении – рекомендуется сажать в качестве зеленого удобрения культуры с мощной корневой системой.
На глинистых участках высаживают:
- овес;
- рожь;
- клевер;
- люпин;
- горчицу;
- гречиху.
После перегнивания подземных частей растений-сидератов в почве остаются полости. Повышается проницаемость верхнего слоя грунта для влаги и воздуха.
Зеленое удобрение для кислой почвы
Кислые грунты (со значением pH 5 или менее) мало пригодны для большинства культурных растений и требуют работ по улучшению почвенных свойств. Такие земли отзывчивы на зеленое удобрение – сидераты являются нужной и эффективной мерой нормализации величины pH.
Раскислять почву способны фацелия, донник, а также злаки (рожь и овес).
Зеленое удобрение для бедной или песчаной почвы
Чаще прочих на зеленое удобрение выращивают культуры из семейства мотыльковых (бобовых). Эти растения отличаются уникальной способностью фиксировать атмосферный азот с помощью клубеньковых бактерий. Бобовые обычно не нуждаются в дополнительном азотном питании и оставляют после себя почву, обеспеченную этим элементом. На бедных и истощенных землях хорошо растут донник, люпин, а также гречиха.
Легкие грунты требуется укреплять, обогащая органикой в повышенных количествах. В качестве сидератов для песчаных почв используют люпин, донник или овес.
Сидераты для лечения почвы
Из года в год на огородах выращивают одни и те же культуры. В результате почва становится источником заболеваний, а на участке возрастает численность вредителей.
Для того чтобы земля отдохнула и оздоровилась, лучше всего засеять огород рожью или овсом. Злаки относятся к однодольным – другому систематическому классу – в отличие от традиционных огородных растений. Сидеральные злаки слабо поражаются корневыми гнилями и очищают грунт от возбудителей этой вредоносной болезни.
Посев озимой ржи также послужит природной защитой от почвенных нематод. Овес и крестоцветные сидераты, наоборот, поспособствуют расселению микроскопического червя.
Для оздоровления почвы на участке можно также посадить люпин или фацелию. Эти культуры снизят численность возбудителей корневых гнилей, парши обыкновенной и проволочника. Горчица белая защитит посадки картофеля и томатов от фитофторы, а также от некоторых других патогенов.
Сидераты для борьбы с сорняками
Лучше всего сорняки подавляются озимыми сидератами, обгоняющими весной в росте любые другие культуры. Для очищения грядок от сорной растительности будет полезно провести осенью посев ржи или рапса.
Среди яровых лучше всего с сорняками борется овес. Эта быстрорастущая и холодостойкая культура рано начинает вегетацию и затеняет более поздние всходы.
Сидераты для основных огородных культур
Иногда под сидераты выделяют отдельную грядку на весь сезон, но такое размещение является не единственно правильным. Подходящими в качестве зеленого удобрения культурами можно засеять любое свободное пространство на участке.
Сидератами засаживают междурядья в посадках и приствольные круги деревьев. Растительный покров не даст образоваться почвенной корке и задержит рост сорняков, но нельзя допускать его конкуренции с огородными растениями.
Срезать зеленое удобрение в междурядьях нужно до того, как сидерат обгонит в росте соседей по грядке.
Часто сидераты сеют как замещающую культуру на площадях, оставшихся после уборки раннеспелых огородных растений (зелени, редиса, гороха). Посадка сидератов до или после других культур позволит эффективнее использовать землю.
Для огурцов
Зеленое удобрение будет эффективно как для растений тепличных, так и для растущих в открытом грунте. В качестве предшественника тыквенных культур можно использовать любые имеющиеся в наличии сидераты.
Растения, посеянные в конце лета или ранней осенью, скашивают на зеленое удобрение до заморозков. Однако более эффективной является посадка сидерата весной.
Под огурец используются виды, потребляющие мало воды и не иссушающие почву. Сидеральная культура в первую половину лета послужит в качестве мульчи между стеблями. Убирается зеленое удобрение весеннего срока сева перед цветением «хозяев» грядки.
Лучшие сидераты для огурца: горчица, рапс, редька, фацелия.
Для томата
Помидорам требуется плодородная, богатая азотом почва с величиной pH близкой к нейтральной. Томаты обычно высаживаются в грунт в виде рассады – сидераты перед этой культурой можно высевать и ранней весной, и осенью.
Лучшие предшественники для помидоров: горчица, фацелия, вика.
Для картофеля
Картофель – одна из немногих культур, выдерживающая бессменный посев на одном и том же месте из года в год. Необходимое требование хороших урожаев в таких условиях – внесение больших доз удобрений.
Под картофель можно посеять яровые или озимые сидераты, которые требуется заделать в грунт минимум за 14 дней до посадки клубней. В качестве предшественника разрешено использовать любые культуры, но лучшим сидератом для картофеля считается горчица.
После копки клубней на освободившемся участке высевают: фацелию, горчицу, рапс.
Для капусты
Растения из семейства Крестоцветных могут поражаться фомозом, килой, пероноспорозом, сосудистым бактериозом и черной ножкой. Среди вредителей на огородах широко распространены тли, блошки, капустные мухи, а также нематоды.
Сидераты для капусты не должны относиться к семейству Крестоцветных. Часто в качестве предшественников используют бобовые растения, которые оставляют после себя грядку, богатую ценным азотом.
Лучшим зеленым удобрением для капусты служат: донник, люпин, рожь.
Топ 13 лучших сидератов для сада и огорода
Каждое зеленое удобрение имеет свои достоинства. Подбирают лучший сидерат для огорода, учитывая предшественник и последователь на грядке, климат в регионе и почву на участке.
Бактерицидная горчица
Горчица белая из семейства Крестоцветных представляет собой среднерослое (до 100 см высотой) растение с прямостоящим стеблем, который ветвится в верхней части. Сложные листья из нескольких лопастей находятся на длинных черешках. Надземные органы покрыты опушением.
Корневая система хорошо развита и представлена одним стержневым корнем и многочисленными боковыми, которые охватывают большой объем почвы. Корни горчицы проникают вниз на несколько метров от поверхности и разрастаются в стороны.
Культура может расти на тяжелой почве, но плохо удается на грунтах с сильной кислотностью и постоянной повышенной влажностью. При этом и засуху горчица переносит плохо. Если осадков выпадает мало, посевы требуется регулярно поливать.
Цветение сидерата растянуто во времени: цветки начинают распускаться в июне, а завершается период цветения через месяц. Плод – стручок, в котором находятся мелкие светлые семена.
Горчица белая является холодостойким растением и может высеваться в любой срок. При посеве за 1,5–2 месяца до наступления холодов культура успевает отрастить достаточный объем зеленой массы, чтобы ее использование на зеленое удобрение было оправдано. Убирают горчицу белую как сидерат до начала цветения.
После горчицы нельзя выращивать другие крестоцветные культуры, а также свеклу, страдающую от свекловичной нематоды.
Азотистый клевер
Клевер красный, ценный сидерат из семейства Бобовых, представляет собой культуру с восходящим стеблем и характерным тройчатым листом. Высота растения сильно зависит от условий вегетации и колеблется от 20 до 80 см. Сидерат активно поглощает азот из воздуха и быстро растет. Культура дает много ценной зеленой массы и корневых остатков.
Стрежневой главный корень клевера красного достигает глубины в 1,5 м, а за счет многочисленных боковых корней сидерат отлично рыхлит грунт. При этом культура влаголюбива и сильно иссушает почву. В вегетацию клевер рекомендуется систематически поливать.
Цветение начинается уже в июне и продолжается до осени. Клевер является отличным медоносом и будет привлекать на участок опылителей. Соцветие – головка, плод – боб с одним или двумя сплюснутыми семенами.
Основной недостаток культуры как сидерата для дачи – от посева до уборки должно пройти не менее двух лет. Клевер является многолетником и образует максимум массы на второй-третий год, что ограничивает применение сидерата на огородах.
Однако этой культурой можно засеять приствольные круги плодовых деревьев – травянистое растение легко переносит затенение. Сажать красный клевер рекомендуется в ранневесенние сроки.
Реже в качестве сидерата используется клевер белый или гибридная розовая разновидность.
Люцерна для компоста
Люцерна – неприхотливая многолетняя культура из семейства Бобовых. В зависимости от окраски лепестков различают люцерну синюю и желтую. Для сидерации обычно используют первый вид, который дает больше зеленой массы.
Высота люцерны достигает 80 см. У растения прямостоящий ветвящийся стебель и тройчатые листья, расположенные на длинных черешках.
Сидерат отличается хорошо развитой корневой системой, проникающей на глубину до трех метров. Люцерна хорошо отзывается на орошение, но может легко переносить летнюю засуху.
Культура холодостойкая, выносливая и способная расти на засоленных (щелочных) почвах. Не терпит растение только сильно кислых грунтов. В кислой среде клубеньковые бактерии на корнях люцерны прекращают фиксацию азота.
Цветение начинается в конце июня – начале июля и длится около месяца. Мелкие цветки собраны в кисти на концах побегов. Культура является привлекательным для пчел медоносом, однако на зеленое удобрение сидерат скашивают в фазу бутонизации.
Продолжительность жизни люцерны синей составляет минимум 10 лет, желтой – 5. Наибольшая урожайность отмечается у растений старше трех лет, и выращивать люцерну в течение всего одного года непродуктивно. При желании на огороде можно выделить участок, где люцерна будет расти как многолетник и каждый год давать урожай зеленой массы. Растительные остатки станут прекрасной добавкой в компост.
Азотистая вика
Вика посевная (горошек посевной) относится к семейству Мотыльковых и представляет собой травянистое растение до 80 см высотой. Культура обладает ветвистым и цепким стеблем, на котором каждый перистый листочек заканчивается усиками для крепления к опоре.
Растение часто высевают в смеси с высокорослыми культурами (горчицей, овсом), которые служат поддержкой полегающим стеблям посевного горошка. В пазухах листьев вики расположены одиночные или парные цветки лилового цвета.
Мощная корневая система этой бобовой культуры состоит из главного корня, достигающего полутора метров, и большого числа боковых, на которых образуются клубеньки с азотфиксирующими бактериями.
Вика посевная – холодостойкая, влаголюбивая культура, которой требуются нейтральные или слабокислые почвы. На тяжелых или песчаных грунтах культура удается плохо.
Горошек посевной можно посадить как ранней весной, так и летом. Существуют также и озимые формы.
Вика развивается быстро и за короткий срок наращивает большой объем биомассы. Убирать зеленое удобрение можно уже через два месяца после посева семян.
Благодаря способности к фиксации азота, а также неприхотливости вика посевная может служить предшественником и соседом для любых огородных культур, кроме других бобовых.
Озимый рапс
Рапс, представленный озимыми и яровыми формами, относится к семейству Крестоцветных. Сидерат не выращивают под другие культуры этой группы (капусту любого вида, брюкву, турнепс и редис), а также под свеклу.
Прямой неопушенный стебель рапса сильно ветвится в верхней части и дорастает до 150 см. Первые ярко-желтые цветки, собранные в кисти, образуются уже в конце мая.
Затем на месте цветков появляются длинные (в среднем около 10 см) стручки с семенами. Непрерывное цветение и плодообразование культуры продолжается до середины лета.
Корневая система рапса проникает на глубину до 2 м: у растения имеется толстый главный корень и большое количество боковых.
В процессе перегнивания подземных частей в почве остается множество полостей, а сам грунт обогащается органикой. К типу и составу почвы, на которой культивируется, рапс нетребователен, но не любит переувлажненных грунтов.
В качестве сидерата выращивают и яровые, и озимые формы рапса. Последние более продуктивны, но могут поражаться неинфекционными заболеваниями. В холодные малоснежные зимы посевы рапса часто подвергаются вымерзанию.
Чтобы избежать рискованной зимовки, культуру можно сеять ранней весной. Озимые формы рапса легко яровизируются и после весеннего посева активно наращивают зеленую массу. Убирают рапс в фазу бутонизации.
Люпин для аэрации
Люпин – род Мотыльковых культур, представленный одно- и многолетними формами. Все люпины обладают эффектными соцветиями: цветки собраны в крупные кисти и различаются окраской в зависимости от вида. Растение является отличным медоносом и имеет декоративный вид.
Корневая система люпинов стержневая, и основной корень проникает до глубоких слоев почвы. При этом в начале вегетации культура чувствительна к недостатку влаги. В засуху всходы появляются неравномерно, и растения медленнее развиваются.
Под землей люпин образует клубеньки с азотфиксирующими бактериями, которые переводят азот из воздуха в доступные для растений формы. Благодаря этому свойству люпин способен расти на бедных питательными веществами грунтах. Растение будет хорошо чувствовать себя на легких почвах с повышенной кислотностью.
В качестве сидератов обычно выращивают однолетние травянистые виды:
- люпин белый, который достигает в высоту 2 м;
- люпин желтый, вырастающий до 80 см;
- люпин узколистный, достигающий 1,5 м в высоту.
Люпин белый не только наращивает наибольшее количество зеленой массы, но и отличается самой сильной способностью усваивать атмосферный азот. На дачных участках рекомендуется сажать именно этот вид сидерата.
Все люпины светолюбивы и плохо переносят выращивание в тени: стебли вытягиваются, зеленая масса и корневая система нарастают медленнее. К теплу растение не требовательно: люпин отличается высокой холодостойкостью.
Быстрая гречиха
Гречиха посевная из семейства Гречишных – высокорослое растение с ветвящимся ребристым стеблем. В зависимости от сорта гречиха вырастает от 120 до 250 см. Корневая система этой культуры слабее и отличается меньшей общей массой в сравнении с большинством других сидератов. В глубину главный корень проникает не более чем на 100 см.
В июне в пазухах листьев закладываются соцветия. Мелкие белые цветки, собранные в кисти, распускаются к концу месяца.
Цветение у гречихи продолжительное, а сама культура служит отличным медоносом. Плод – трехгранный орешек.
К типу и структуре почв гречиха нетребовательна и успешно выращивается практически на любых грунтах. При этом гречиха – культура, нуждающаяся в тепле, хороших поливах и ярком солнце.
Даже кратковременное понижение температуры ниже нуля повреждает всходы. Ранневесенние сроки посева для гречихи не подойдут.
Как сидерат гречиху лучше сажать после уборки основной культуры. Скашивают зеленое удобрение в период бутонизации.
Донник для целины
Донник желтый (лекарственный) принадлежит к семейству Мотыльковых. Растение крайне неприхотливо и нетребовательно к условиям выращивания.
Донник – двухлетняя культура. В первый год жизни растения не цветут: семена образуются только на следующий сезон. На зеленое удобрение ботву донника скашивают во время образования бутонов.
Донник вырастает до 2 м и обладает мощной корневой системой. Главный корень может также достигать глубины 2 м, обеспечивая надземные части донника водой даже в условиях засухи. Культура подойдет для областей с маленьким количеством осадков.
Донник вынослив, холодостоек, а за счет симбиоза с бактериями-азотфиксаторами может культивироваться на бедных почвах. Главное условие успешного выращивания донника лекарственного – наличие хорошего освещения. Предпочитает растение почвы с нейтральной реакцией и плохо переносит закисленные грунты.
Холодостойкий горох
Горох посевной, принадлежащий к семейству Мотыльковых, является недорогим и доступным сидератом. По способности к азотфиксации культура близка к люпину белому, хотя и уступает клеверу, люцерне и другим многолетним бобовым травам.
Внешне горох похож на вику: имеет полегающий без поддержки стебель и перистые листья, на концах которых расположены цепкие усики. В высоту горох может достигать 80 см.
Корневая система стержневого типа и проникает в почву на глубину 1,0–1,5 м. Общая масса подземных органов гороха посевного при этом меньше, чем у других бобовых сидератов.
Горох – влаголюбивая и требовательная к плодородию культура. Сидерат плохо растет на слишком глинистых или песчаных землях, не терпит переувлажненных грунтов.
Во время вегетации горох нуждается в опоре: натянутых между колышками нитях или растущих рядом растениях с прочными стеблями. Культура отлично сочетается со злаками или горчицей. Как самостоятельный сидерат горох посевной используют в междурядьях, но такие посадки будут нуждаться в регулярных поливах.
Белые (редко фиолетовые) цветки гороха расположены на стебле одиночно или парами. Плод – боб, в котором может находиться до 10 семян. При раннем посеве плодоношение начинается уже в первой половине лета.
Высевают горох посевной ранней весной – некоторое время всходы культуры способна выдерживать даже отрицательные температуры. Как и прочие бобовые сидераты горох срезают и заделывают в почву в фазу бутонизации. При этом растение успевает набрать нужную зеленую массу до посева на грядку основной культуры.
Допускается высаживать культуру летом на освободившемся после уборки урожая месте. Перед зимой растительные остатки сидерата можно не заделывать в почву.
Универсальная фацелия
Фацелия – растение из семейства Водолистниковых, к которому не относится ни одна другая сельскохозяйственная культура. Фацелия не имеет общих вредителей и болезней с выращиваемыми на огороде растениями и может служить предшественником для любой из культур. Фацелия засухоустойчива, теневынослива (хотя и предпочитает яркий свет), а также слабо поражается вредителями и болезнями.
Культура дает большой урожай зеленой массы. Растение обладает опушенным главным побегом высотой от 50 см до 1 м. Прямостоящий стебель фацелии сильно ветвится и покрыт густой листвой.
Цветение продолжительное и начинается уже в первой половине лета. На фацелии образуется соцветия – зонтики с напоминающими колокольчики мелкими цветками.
Окраска венчиков является сортовой характеристикой и меняется от практически белой до ярко-синей и фиолетовой. Культура служит отличным медоносом и обладает сильным ароматом.
Корневая система фацелии уходит относительно неглубоко в толщу грунта (до полуметра), но за счет образования большого числа боковых корней хорошо рыхлит грунт. Сидерат оставляет после себя проницаемый для влаги и воздуха верхний слой почвы.
Фацелию можно высевать в любые сроки с весны до осени, сплошным севом или только в междурядьях основных культур. Сидерат отличается быстрым ростом, и уборку на зеленое удобрение начинают уже через 1–1,5 месяца после посева, в фазу бутонизации. В период цветения стебли фацелии становятся жесткими и плохо поддаются разложению в почве – затягивать со скашиванием культуры не рекомендуется.
Улучшающая почву редька
Редька масличная – сидерат из семейства Крестоцветных, который используют как предшественник для любых растений кроме крестоцветных и свеклы. Редька – продуктивная культура, которая дает высокий урожай зеленой массы. Растение холодостойкое, выдерживающее заморозки до -3℃, а также нетребовательное к типу почвы и не нуждающееся в сложном уходе.
Стебель редьки, ветвистый и опушенный, достигает 120 см в длину. Мелкие цветки, собранные в рыхлые кисти, имеют окраску от светло-розовой до бледно-фиолетовой. Соцветия образуются непрерывно на протяжении нескольких месяцев. Плоды редьки – стручки с мелкими, богатыми маслами семенами.
Редка отличается мощной корневой системой: утолщенный наверху главный корень проникает в грунт на глубину до 1 м. Также культура образует большое число боковых корней. Редька может расти на почвах всех типов, в том числе и на глинистых, и служит для улучшения структуры грунта.
Сидерат можно высевать в любые сроки с мая по сентябрь включительно. Рост редьки отличается высокой интенсивностью. При благоприятных условиях растения могут развиться от посева до бутонизации всего за месяц. Срезают культуру на сидеральное удобрение до начала цветения, пока не огрубели стебли.
Овес для глинистой почвы
Растения из семейства Злаковых (такие как овес посевной) дают меньше зеленой массы, зато оказывают оздоравливающее действие на почву. Овес подавляет рост сорняков и не имеет общих вредителей и болезней с огородными культурами. После злаков можно сажать любые двудольные растения и получать высокий урожай на приусадебном участке.
В культуре более распространен яровой овес, хотя встречаются и озимые формы. Овес – высокорослое травянистое растение, которое может достигать 130 см. Стебель представляет собой полую соломину с сидячими очередными листьями.
Корневая система мочковатая и состоит из большого числа корешков. К концу вегетации корни овса проникают на глубину до 2 м. Взрослые растения относительно легко переносят засуху, зато для проростков отсутствие влаги будет опасно, и всходы появятся недружно.
Овес – холодостойкая культура, которая может выдерживать короткие заморозки. Жару растения переносят заметно хуже. Растение нетребовательно к плодородию и типу почв. Овес может расти в том числе и на истощенных грунтах – культура в состоянии поглощать даже труднодоступные для других растений элементы питания.
Цветение овса приходится на начало лета. Мелкие цветки собраны в метелки на верхушках стеблей. Плод – зерновка.
Высевают яровой овес в максимально ранние сроки весной или после уборки основной культуры на грядке летом. Убирают зеленую массу в конце трубкования до того, как из соломины наружу покажется верхушка метелки.
Стебли и листья овса богаты калием, но содержат относительно немного фосфора и азота. Чтобы сбалансировать поступление минеральных веществ из зеленого удобрения, злаки сеют в смеси с другими культурами.
Чаще всего для этой цели используют бобовые, например, вику. Овес очищает почву от вредных микроорганизмов и служит опорой для вики, обеспечивающей поступление в почву органики.
Обеззараживающая почву рожь
Рожь посевная – выносливая и неприхотливая культура из семейства Злаковых. Некоторые растения могут вырастать до 1,5 м – высота стеблестоя зависит от сорта. Рожь сильно кустится, и от одного корня образуется до пяти стеблей в виде полых соломин.
Мочковатая корневая система хорошо развита: культура может добывать воду и элементы питания с глубины до 1,5 м. К почве рожь нетребовательна и растет практически в любых условиях. При этом культура способна усваивать труднодоступные соединения фосфора, переводя их в растворимую форму.
Рожь отличается холодостойкостью, а летом способна выдерживать непродолжительные засухи. Цветение приходится на середину лета, соцветие – простой колос.
Высевают рожь обычно как озимую культуру с середины августа (в Сибири) по первую декаду октября (в южных регионах). Кущение должно завершиться осенью, хотя в отдельные годы может продолжаться и весной.
На зеленое удобрение рожь убирают в фазу трубкования, когда колос уже прощупывается внутри стебля, но еще не виден снаружи.
Рожь – универсальный сидерат, который можно использовать под любые культуры. Растение оздоравливает посадки, подавляет рост сорняков, но дает сравнительно небольшой выход зеленой массы. Часто высевают смесь сидератов: рожь выращивают вместе с озимым рапсом или в сочетании с озимой сурепицей.
Когда и как лучше сеять сидераты
В качестве сидератов используют растения с короткой вегетацией: от всходов до уборки проходит в среднем 2–3 месяца. Садить семена быстрорастущих культур можно в любые удобные садоводу сроки.
Посев сидератов проводят:
- осенью;
- в середине лета;
- в конце лета;
- ранней весной.
Осенью сеют озимые сидераты (рожь, рапс), которые требуется убирать после зимы. Растительные остатки при этом заделывают в верхний слой почвы минимум за несколько недель до посева основной культуры.
Аналогичным образом сеют растения на зеленое удобрение весной. В середине сезона сидераты сажают на освободившихся после других культур участках. После скашивания ботву можно оставить на поверхности грунта.
Посевы сидератов не должны быть изреженным. Семена сажают густо, допускаются разбросный и рядковый способы. У большинства культур глубина заделки семян составляет 2–3 см.
Когда и как убирать сидераты
Наибольшую отдачу от зеленого удобрения можно получить, если убрать растения, достигшие максимального размера. Срезают сидераты в период бутонизации, до начала цветения и образования семян.
На формирование завязей растения тратят накопленные в первый период вегетации пластические вещества, поэтому рекомендуется убрать зеленое удобрение до этого момента. Срезают растения как можно ближе к земле с помощью плоскорезов. Если есть возможность, растительные остатки рекомендуется измельчить.
Сидераты, которые убираются в конце весны – начале лета (озимые и культуры ранневесеннего срока посева), после уборки заделывают в почву на глубину 10–15 см. Запахивание требуется, чтобы освободить место под огородные или садовые растения.
Однако под слоем земли органика разлагается долго. Более эффективно оставить зеленое удобрение на поверхности почвы, полив водой и прикрыв мульчей от воздействия солнца. Если на месте сидератов в текущем сезоне не планируется посадка других растений, рекомендуется не заделывать растительные остатки в землю.
Вопрос-ответ
Можно ли использовать сидераты в теплице?
Выращивание сидератов в теплице мало отличается от посева культур на зеленое удобрение в открытом грунте. Использовать можно как яровые, так и озимые растения, которые скашиваются до высадки рассады.
Применяют в парниках однолетние травы: горчицу, фацелию, озимую рожь.
Можно ли сеять сидераты под деревьями и кустарниками?
В приствольных кругах плодовых и ягодных растений покров из сидератов может выступать в качестве мульчи. Посеянная культура подавит сорняки и обеззаразит почву.
Однако весной, когда на деревьях и кустарниках набухают почки, у растений наступает критический период потребления воды. В это время желательно, чтобы приствольные круги были свободны от растительности.
Однолетние сидераты рекомендуется подсеять под плодовые и ягодные культуры в середине лета.
Чаще всего в приствольных кругах высаживают редьку, рапс, озимую рожь.
Какие еще культуры можно выращивать на зеленое удобрение
В сельском хозяйстве в качестве зеленого удобрения иногда используются и другие виды растений. Популярные сидераты получили признание за счет оптимального сочетания ценных качеств. Другие культуры обычно имеют какие-либо недостатки при выращивании.
Для сидерации используются:
- Козлятник восточный. Козлятник как сидерат является перспективной бобовой культурой. Это многолетнее выносливое растение дает большой урожай зеленой массы.
- Сурепица (или Сурепка обыкновенная). Сурепица – озимая крестоцветная культура, которая является одним из самых неприхотливых сидератов. Высота растения относительно невелика и не превышает 80 см.
- Лен. Как сидерат лен используется нечасто – культура не отличается высокой урожайностью и может забиваться сорняками.
- Подсолнечник. Высокорослые растения дают много биомассы, но при созревании урожая выносят немало питательных веществ. Подсолнечник как сидерат требуется убирать до начала формирования корзинок.
- Просо посевное. Просо – засухоустойчивая культура, которая плохо растет на кислых грунтах. Корневая система хуже других злаков усваивает питательные элементы из почвы.
- Кукуруза. На зеленое удобрение кукурузу требуется убрать до начала одревесневения стеблей. Кукуруза теплолюбива и плохо растет на тяжелых грунтах.
- Фасоль. Как сидерат фасоль используется редко. Культура является отличным азотфиксатором, но теплолюбива, требовательна к качеству грунта, а ее семена стоят недешево.
Пшеницу как сидерат не высевают. Этот злак восприимчив к корневым гнилям, требователен к уровню плодородия и плохо переносит неблагоприятные условия погоды.
На огородах в качестве зеленого удобрения обычно используют однолетники. Многолетние сидераты хотя и дадут больше зеленой массы, но будут не один год занимать полезное место на участке.
Уважаемые читатели, выращивали ли вы сидераты или, может быть, только планируется это сделать? Делитесь своим опытом!
Автор статьи: Дарья Лейболт, агроном
