Чеснок считается среди дачников неприхотливым растением, нетребовательным к уходу или к качеству грунта. Хотя культура и удается на бедных питательными веществами почвах, чтобы получить самые полезные и ароматные головки, нужна подкормка чеснока.
Особенности подкормки ярового и озимого чеснока
Чеснок – одна из культур, которую высаживают как осенью, так и весной. Схемы питания озимых и яровых растений немного различаются.
Осенью на грядки с чесноком можно внести фосфорные и калийные соединения. Азотные подкормки способствуют появлению проростков и в конце вегетации не применяются.
Весеннее удобрение для чеснока должно содержать весь комплекс полезных веществ: азот, фосфор и калий, а также бор, магний, марганец, железо, цинк и другие элементы.
Сроки и схема подкормки чеснока с весны до осени
За вегетацию чеснок подкармливают 3–4 раза. Растения поглощают в разные периоды развития разные элементы питания – вносят удобрения по специальному графику.
Схема подкормок:
- Осенью при подготовке почвы на каждый квадратный метр грядки вносят 1 л древесной золы и 3 кг перегноя.
- После посадки под зиму землю мульчируют торфом или перегноем.
- Ранней весной, когда почва еще только оттаивает, вносят гранулы аммиачной селитры, которая работает уже при +5℃.
- При появлении четырех листьев посадки рекомендуется опрыскать раствором гумата (аммония или калия) с микроэлементами.
- Через неделю проводят опрыскивание борной кислотой.
- Когда формируются головки, землю поливают настойкой древесной золы или используют минеральное фосфорно-калийное удобрение.
Чем подкормить, чтобы чеснок вырос крупный
Для питания растения можно использовать средства, лишь бы удобрения содержали нужные вещества. Культура хорошо отзывается на минеральные и органические соединения, на корневые и внекорневые подкормки.
Удобрения минеральные
Минеральные вещества просты в обращении и стоят недорого.
Большинство садоводов предпочитают вносить на своих участках именно неорганические соединения.
Аммиачная селитра
Нитрат аммония или аммиачная селитра – лучшее удобрения для первой подкормки. Проростки на зубчиках появляются очень рано, и вносить на грядку азот приходится при непрогретой почве. Для чеснока достаточно 10 г удобрения 1 м2.
Мочевина
Мочевина эффективна только при теплой погоде – соединение не используется ранней весной. Если почва на огороде бедна азотом, растения можно дополнительно подкормить мочевиной спустя 2–3 недели после применения аммиачной селитры. Вносят 5–10 г/м2.
Сульфат калия
Калийное удобрение можно заделать на грядки при подготовке почвы вместе суперфосфатом (вместо древесной золы). На грядки вносят 5–10 г/м2.
Суперфосфат
Суперфосфат обычно вносят осенью, когда готовят грядки.
На квадратный метр расходуется 15 г двойного или 30 г простого суперфосфата.
Нитроаммофоска и нитрофоска
Сложные удобрения с несколькими действующими веществами используют только весной. Нитроаммофоска и нитрофоска восполнят потребность растений в азоте, фосфоре и калии.
Сложные составы применяют на бедных почвах в качестве второй азотной подкормки (через две недели после внесения аммиачной селитры), если перед этим не вносили фосфорно-калийных удобрений.
Под чеснок вносят по 20 г/м2 нитроаммофоски. Состав нитрофоски (а значит, и дозировка) различается у разных партий удобрения.
Комплексные минеральные удобрения
Комплексные составы на чесноке используют редко. Применяют такие удобрения по инструкции – дозировку берут наименьшую из рекомендованного диапазона.
Органические удобрения и народные средства
Органику в твердом виде на грядки вносят осенью. Перегной (перепревший навоз или компост) делает почву более рыхлой и питательной. С начала вегетации на чесноке используют органику в жидком виде и народные средства.
Коровяк
Коровяк богат микроэлементами, необходимыми для хорошего урожая, но свежий навоз использовать нельзя. Применяют жидкую настойку во время роста головок.
Способ приготовления:
- Заливают коровяк водой (1:10).
- Настаивают 1–2 недели.
- Забродившую жижу разбавляют в 10 раз.
Для полива 1 м2 грядок требуется не менее 4 л готового средства.
Куриный помет
Куриный помет по способу использования похож на коровяк. Применяется средство в качестве жидкой подкормки во время роста луковиц.
Готовится настойка на основе помета птиц так же, как и навозная, но концентрированное средство разбавляют водой в 15 раз, а не в 10.
В магазинах можно приобрести гранулированный помет, который вносится как твердое удобрение или используется для разведения в воде.

Дрожжи
Дрожжи – средство с долгоиграющим эффектом. Полезные микроорганизмы перерабатывают органику в почве, делая субстрат более рыхлым и плодородным.
Проводить поливы дрожжевой суспензией можно при теплой погоде, когда даже ночью температура не опускается ниже +10℃.
Способ приготовления:
- В 10 л воды комнатной температуры насыпают 100 г сухих дрожжей.
- Добавляют к смеси 100 г сахара.
- Взбалтывают.
- Оставляют в темном и теплом месте на двое суток.
Поливают жидкостью грядки весной при установлении тепла и в середине вегетации (примерно в конце июня – в начале июля). На квадратный метр расходуется до 10 л настойки.
Древесная зола
Подкормка чеснока золой – очень эффективное средство на всех этапах развития культуры. Пепел содержит большое количество фосфора, калия, кальция и множество ценных микроэлементов.
Золу в сухом виде вносят при подготовке грядок осенью или рано весной. Для поливов из древесного пепла готовят настойку.
Способ приготовления:
- Берут 0,5 л пепла на 5 л воды.
- Перемешивают.
- Оставляют в тепле на два дня.
- Процеживают через сложенную в несколько слоев марлю.
При поливе на квадратный метр расходуется по 2 л настойки.
Нашатырный спирт
Десятипроцентный водный раствор аммиака или нашатырный спирт содержит азот в высокой концентрации. При неправильном разведении такая подкормка может навредить молодой зелени.
Используют аммиак весной при температуре почвы не ниже +10℃.
Для полива 10 м2 грядки берут 10 л жидкости с растворенными 20 мл нашатыря.
Внекорневые подкормки
Азотом по листу посадки удобряют при дефиците этого элемента, когда листва заметно бледнеет, а растения начинают отставать в росте. Чуть позже (в фазе четырех листьев) хороший результат показывают опрыскивания гуминовыми удобрения, а также борной кислотой.
Для борного опрыскивания в 10 л воды растворяют 5 г кристаллического препарата. На квадратный метр расходуется 1 л жидкости.
В период формирования луковиц растения можно опрыскать раствором калия монофосфата. На 10 л воды берут 20–30 г удобрения.
Какие удобрения не используют
Чеснок относится к растениям, которые не любят хлор. Не стоит использовать на этой культуре хлорид калия (калийную соль) или натрия (поваренную). В остальном посадки легко переносят любые удобрения.
Дополнительная информация по теме:Ошибки огородников при подкормке чеснока
Хотя чеснок неприхотлив, при подкормке этой культуры легко допустить ошибки. Неправильное внесение удобрений опасно для растений.
Распространенные ошибки:
- Внесение азота осенью. Подкормка азотом при посадке озимого чеснока приведет к раннему прорастанию и гибели всходов при наступлении холодов.
- Внесение свежего навоза под озимый чеснок. При осенней подготовке грядок использовать неперепревший коровяк можно, но только под яровые сорта.
- Поздняя весенняя подкормка азотом. Первая азотная подкормка – важнейшая для культуры. Всходы появляются очень рано, и растения рано начинают нуждаться в минеральном питании.
- Внесение подкормок в непрогретую почву. Среди азотных удобрений рано весной (после оттаивания снега) можно использовать только аммиачную селитру.
- Подкормки азотом после мая. Азот способствует росту лишь надземных органов, а луковицы будут формироваться мелкими.
Чеснок – растение, которому на огородах уделяется незаслуженно мало внимания. Культура хорошо отзывается на уход и на подкормки реагирует увеличением урожайности.
Автор статьи: Дарья Лейболт, агроном.
Подкармливаете ли вы чеснок? Напишите, нужно удобрять ли эту культуру, по вашему мнению.
Зимний чеснок в этом году вышел уже с желтыми листьями. Спасибо за советы Дашенька, буду реанимировать.